为切实规范网络订餐经营秩序，保障人民群众饮食安全，近期，中山市市场监督管理局黄圃分局、黄圃镇食品药品监督所聚焦网络餐饮领域突出问题，坚持线上清查与线下整治同步推进、从严执法与社会共治同向发力，全面净化网络餐饮消费环境。

　　线上严查信息，把好网络订餐第一关

　　依托网络餐饮平台数据，执法人员对主流外卖平台入网餐饮经营者开展线上筛查，重点核查营业执照、食品经营许可证等资质公示是否齐全有效，严查无实体门店、证照过期、资质造假、超范围经营等违法违规问题，逐一比对建立问题台账，为线下精准核查提供靶向指引。

　　线下“大体检”，守好食品安全关口

　　线下以无堂食外卖集中街区、商圈等为重点，对入网餐饮经营者开展全覆盖实地监督检查，严把资质准入关、人员健康关、后厨卫生关、餐饮具清洗消毒关等重点关口，着力整治无堂食外卖乱象。行动以来，累计检查入网餐饮经营者449家次，针对使用过期食品原料等违法违规行为依法立案查处6宗、当场行政处罚2宗，其他轻微食品安全隐患现场督促商家立行立改，做到分类处置、闭环管理，有效规范了网络餐饮经营秩序。

　　智慧监管赋能，多元共治共享

　　在强化线上线下检查的基础上，中山市市场监督管理局黄圃分局持续深化“互联网+明厨亮灶”智慧监管体系建设。大力引导餐饮单位接入AI视频监控系统，在后厨关键操作区域安装智能摄像头，目前已有135家社会餐饮单位完成AI视频监控系统接入，让食品安全“看得见”。同时，指导美团、京东外卖联络点组建“食安骑手”队伍，充分发挥外卖骑手“流动哨”作用，进一步延伸食品安全监管触角，构建起“监管部门+平台+骑手+消费者”的多元共治格局。

　　下一步，黄圃镇将持续保持高压态势，深化网络餐饮食品安全集中整治，持续规范网络餐饮经营秩序，同时强化宣传引导，切实保障群众“舌尖上的安全”。

　　网络订餐消费安全小知识

　　市民在外卖点餐过程中，要认真查看商家信息公示，确保商家取得食品经营许可，优先选择有明厨亮灶后厨直播或到店消费过的商家点餐，切勿贪图便宜，谨慎选择商家名称花里胡哨、未公示店铺招牌的商家订餐。