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聚焦“3·15”!港口镇开展肉类经营单位专项排查

信息来源:港口镇食品药品监督所 发布日期:2021-03-17 分享:

  为切实维护肉类食品安全,针对“3·15”晚会曝光河北“瘦肉精”问题羊肉案件,3月16日上午,港口镇市场监管分局迅速行动,对辖区内的农贸市场、超市、餐饮行业等羊肉经营单位开展专项排查。

  此次专项行动,重点检查各经营单位羊肉的来源,认真查看购销票证、检验合格证明及相关台账记录等资料,督促经营者和市场开办方落实食品安全主体责任,同时对各单位经营的羊肉进行快检筛查,严防问题羊肉流入市场和餐桌。行动中一共检查羊肉经营户13户,抽样快检羊肉9批次,检测结果均为合格。检查过程中暂未发现问题羊肉流入我镇。

  接下来,镇市场监管分局将会加大对畜肉类瘦肉精快检工作的力度,针对性加强羊肉瘦肉精快检批次,严防问题羊肉流入辖区,保障群众健康权益。