12月23日,港口镇开展主题为“关注双节食品安全”的“全民查餐厅”活动。本次活动由镇市场监管分局组织,并邀请人大代表、市民代表和电视媒体等共同参与检查。
本次活动以代表们随机抽取的艾美酒店、金上濠大酒楼、港口壹加壹超市、港口市场为对象进行突击检查,重点检查各单位的信息公示、食品材料来源、人员健康、环境卫生、食品加工操作以及疫情防控措施等情况。
经检查,各单位情况总体向好,但仍存在个别直接接触食品的从业人员佩戴饰物上岗、地面积水未及时清理、冰箱内结霜较多等问题,执法人员现场责令各单位限期整改,并要求加强对从业人员的教育和培训,严格落实疫情防控措施,规范日常管理制度。期间,执法人员开展蔬菜农药残留快速检测4批次,结果均为阴性。
为进一步筑牢食品安全防线,强化食品安全监管,我镇将在元旦春节期间开展食品无证无照经营行为专项执法检查,坚决打击食品经营违法行为,不断规范食品市场经营秩序,引导食品生产经营单位健康发展。