为确保中考英语听说考试顺利进行，有效消除涉校食品安全隐患，切实保障广大师生饮食安全，5月10至12日，镇食品药品监督所对辖区考点（华师附中和港口中学）开展食品安全保障工作。

一、提前介入，排除隐患。考试前夕（5月10日），镇食品药品监督所工作人员对各考点供餐食堂的食品原料、人员健康证、餐用具储存及消毒等情况进行检查，并对考试当天的供餐菜谱进行审核。

二、进驻考点，全程监督。考试期间（5月11至12日），镇食品药品监督所执法人员每天对肉类、蔬菜原料进行快筛检测，对各餐次的食品加工操作进行全程跟踪监督指导，确保每一道菜品的食品安全，防止食源性疾病的发生。

本次考试期间食品安全监管工作共出动人员12人次，保障1900人次的师生用餐安全，进行蔬菜、猪肉的快筛检测3批次，对此次考试考点食品安全检查及快筛检测覆盖率达100%。