为做好节前辖区内食品安全监管工作，及时排查食品安全风险隐患，预防重大食品安全事故发生。1月24日，港口镇食品药品监督所联合第三方检验机构开展食品安全专项抽检工作。

此次专项抽检工作主要以餐饮服务单位与茶叶酒类商行为重点对象，共抽取腌肉、腊肉、茶叶、酒类等节令食品13批次，针对群众关注度较高的食品重金属、甲醇、亚硝酸盐、胭脂红等项目进行检验。执法人员在抽检的同时，对被抽检单位进行全面检查，督促单位落实食品质量安全主体责任，按要求做好食品原材料进货查验和登记、食品加工处理区域卫生清洁、单位员工培训等工作，提升食品安全管理水平。

目前，所有抽检样品已送至检验机构进行检测，检测结果将由市食品药品监管局统一向社会公布。下一阶段，我所将继续加大食品监管与抽检工作力度，及时排除食品安全隐患，保障辖区群众在节前及期间饮食消费安全。