5月28日，板芙镇得利雪食品有限公司总投资7800万元的增资扩产项目启动，与此同时，得利雪冰淇淋博览馆同步揭幕。“甜蜜经济”和“产业升级”奏响协奏曲。

　　在板芙镇工业大道上，一座色彩斑斓、洋溢着甜蜜气息的冰淇淋城堡跃然眼前，让人忍不住想进里面探寻一番。它是由得利雪投资兴建的中山首个以冰淇淋为主题的亲子研学工业旅游项目，该项目于当天正式开门迎客。据了解，该项目依托得利雪20多年的冰淇淋研发生产经验，打造出集文化传承、科技展示、产业赋能于一体的复合型文旅空间。多项特色体验项目，让游客沉浸式感受冰淇淋文化的独特魅力。

　　记者肖湘湘：“在得利雪冰淇淋博览馆，这里五彩缤纷的设计，让人仿佛置身于梦幻的童话世界，在这里，我们不仅可以探寻冰淇淋的发展史，还能沉浸式体验冰淇淋的生产流程和冷科技，此外，还可以亲手参与冰淇淋创意DIY、品尝各式独具匠心的冰淇淋文创产品，尽享视觉和味觉的双重甜蜜盛宴 。”

　　中山市得利雪食品有限公司董事长梁锦华：“我做了一辈子的冰淇淋，从工作到今天都是从事甜蜜事业，我们的冰淇淋博览馆实际是一种文化的传承，使广大的消费者对冰淇淋的历史文化有一个更深的认识，同时使我们得利雪的冰淇淋，使我们得利雪的品牌享誉整个湾区乃至全中国 。”

　　游客陈女士：“我专门过来参观，大人、小朋友平时吃冰淇淋吃得特别多，但是对于整个生产线是怎么操作的，基本上是不知道的，通过这一系列的参观后，下次吃冰淇淋的时候我就知道这个东西是这么做的、这一系列的流程是怎么样的，非常好。”

　　近年来，板芙镇依托西江岐江“两江三岸”的绿水青山资源禀赋优势，全力推进“百千万工程”农文旅融合事业的高质量发展。接下来，板芙镇计划将得利雪冰淇淋博览馆串联多个农文旅景区，融合优质文旅资源，为市民和游客提供更多元的游玩体验。

　　板芙镇宣传文化服务中心主任黄敏：“今天（5月28日）新开张的项目，它将整合和联动我们周边的旅游热点场景，比如说我们周边有国家3A级景区的里溪村，还有大盛陶艺的国家3A级景区的项目，以及周边的一些文旅项目、山水资源形态的项目，大家联动起来，来打造我们板芙的一日游、两日游的新旅游业态。”

　　2002年落户板芙的得利雪食品有限公司，扎根板芙已经23年。该公司从30000平方米的生产基地起步，逐步打造了“得利雪”“麦蒂格乐”等知名品牌，成长为广东省高新技术企业。当天，得利雪增资扩产项目也同步启动，项目总投资7800万元，分两期建设，计划2026年竣工。建成后预计年产冷冻食品产品5000万件，年产值近2亿元，年税收超980万元。

　　中山市得利雪食品有限公司董事长梁锦华：“增资扩产，因为我们的市场在扩展，我们在向全国辐射，今年是有一个冰淇淋出口的项目，我们会出口中东、越南，我们现在日产冰淇淋大概是100吨，如果我们扩产后，除了冰淇淋，还有生产其他的冷冻食品，项目建设完成后我们冰淇淋要达到日产300吨，假如1吨1万支的话就会达到300万支冰淇淋。”

　　值得一提的是，该增资扩产项目采取土地产权人自主改造模式，用地效益将较之前提升6.5倍，为当地“工改”后产业载体提质增效提供生动范例。

　　板芙镇工改专班常务副主任叶健和：“‘工改’三年以来，我们七大‘工改’片区全面开花，‘工改’整理低效用地近1500亩，改造后的新增建设达到了85万平方米，我们服务了本土改造项目33家，新增企业53家，新增总投资达到81亿元。”