执法人员以商场、超市、餐饮店等为主要检查对象，严查是否落实进货查验、索证索票制度，从业人员健康证是否在有效期内，对个别餐饮单位后厨卫生不达标的问题当场责令整改，确保隐患动态清零。

　　重点检查特种设备是否定期检验和正常运行，查看日管控、周排查、月调度制度是否落实，督促各使用单位严格落实主体责任，加强应急演练，确保设备安全运行。

　　重点聚焦市场经营主体的亮照亮证情况、食品安全保障、明码标价执行以及计量器具规范使用等关键环节，同时对市场消防安全进行细致排查。