近日，小榄镇副镇长欧志亮带队开展网络订餐单位专项检查，严厉打击网络订餐领域食品安全违法违规行为，全力规范网络订餐经营秩序。

　　本次检查采取“线上监测、线下核查、闭环整治”监管模式，从四方面对网络订餐单位开展检查。一是严查资质合规情况，坚决打击“幽灵外卖”、无证经营、证照过期、伪造资质、经营地址与许可信息不符等行为；二是整治“无堂食”外卖乱象，检查后厨卫生脏乱差、设施设备不达标、加工流程不规范等问题；三是排查过程管控漏洞，检查从业人员健康证明持有情况、食品原料进货查验、储存条件、餐用具消杀、食品添加剂使用等关键环节；四是防范配送环节风险，检查外卖包装、配送容器清洁消毒等情况。

　　对检查中发现的超范围经营、从事直接接触食品的工作人员未办理健康证、未严格落实进货查验制度等问题，检查组现场作出立案处理，后期将开展“回头看”，确保问题落实闭环处理。

　　欧志亮指出，网络订餐涉及环节多、链条长，食品安全风险较高，监管部门要坚持“线上+线下”一体化监管，加大日常巡查和抽检力度，对违法违规行为依法查处，同时推动网络订餐平台落实管理责任、餐饮单位切实履行食品安全主体责任。