为扎实推进“神湾菠萝”地理标志保护示范区培育工作，打击冒用“神湾菠萝”地理标志，鼓励农户参与“神湾优品”区域品牌建设，4月1日下午，市市场监管局神湾分局举办“神湾菠萝”地理标志保护专题培训会。神湾镇90余名菠萝种植、销售、加工等全产业链经营主体参加培训。

　　本次培训邀请广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员陈智毅现场授课。课程围绕“神湾菠萝”地理标志保护与产业高质量发展，系统讲解全产业链加工技术体系，聚焦田间到餐桌全流程提质增效，重点围绕标准化管控、采后保鲜、鲜切加工、精深加工及副产物高值化利用等关键环节，解讲清洗杀菌、低温浓缩、酶解提香、果渣资源化等核心技术，分享质量安全管控与智能生产线实操要点，为神湾菠萝延链补链、提升附加值与产业抗风险能力提供坚实技术支撑。

　　培训会同步开展《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》专题宣贯。由神湾镇农业农村局结合2026年2月1日正式施行的新规，重点解读制度入法依据、开具主体、承诺内容、使用规范及法律责任，明确生产经营单位须按批次开具合格证，收购主体须查验留存凭证至少6个月，混装分装后销售须重新开证；违规未开、未收、未存或信息不实，将被责令整改，逾期不整改将予以处罚并记入信用记录。现场还演示“粤农合格证”小程序注册、产品登记、电子/纸质证开具与查验流程，指导经营主体快速掌握实操技能，实现产地准出与市场准入有效衔接，以“质量身份证”守护“神湾菠萝”品质口碑。

　　会议明确，“神湾菠萝” 作为国家地理标志保护产品，专用标志与名称受法律严格保护，未经授权不得使用；市场监管部门将持续开展动态抽检与专项执法，严厉打击冒充、无证经营、违规用标等行为，全力守护品牌信誉。

　　下一步，市市场监管局神湾分局将持续强化地理标志培育、运用、保护全链条服务，全力推进 “神湾菠萝” 地理标志保护示范区建设，以标准引领、品牌赋能、严格监管推动特色产业高质量发展，为中山 “百千万工程” 贡献坚实力量。

购买正宗“神湾菠萝”，请认准国家地理标志标识