11月19日，中山市饮食商会孙文西步行街参观考察交流会在中山市孙文西路步行街游客中心成功举办。本次活动由市市场监管局牵头，联合香山古城运营管理有限公司共同组织，市饮食业商会各会长及主要会员代表受邀参加，市市场监管局副局长张周伟出席会议。

　　此次座谈，参会代表围绕结合步行街改造与运营实践，就步行街招商引资、本土文化建设、街区业态焕新、打造特色餐饮品牌等议题进行深入研讨。

　　香山古城公司董事长李登超系统阐述了步行街的提升蓝图：围绕“老建筑活化+社区运营”核心理念，以“香山七点半”IP为引领，重点引入中山本土老字号与各特色餐茶饮，构建“一店一品”美食矩阵，推动“堂食+外带”双线运营，融合非遗文化、周末演艺与主题展览，塑造特色街区品牌，让古城在焕新中延续历史温度。

　　中山市饮食业商会创会会长阎广华表示，孙文西路承载了许多中山人的回忆，街区改造不仅是建筑更新，更是城市记忆的延续，应挖掘这份情感资源，结合传统粤菜与现代消费体验，使老街保留本土文化同时焕发新魅力。中山市饮食业商会轮值会长陈健伟建议，孙文西路步行街应借鉴各地步行街的成功经验，挖掘石岐特色，以“老味道+新体验”为主线，打造融合本土特色与现代魅力的消费场景，使孙文西路成为中山美食文化和城市记忆的展示窗口。

     

     

     

     

　　经过沟通交流，与会代表一致认为孙文西步行街作为中山历史文化的象征，既富有商业底蕴更充满中山人民的情感回忆，应进一步强化“文化+商业+旅游”的融合发展思路，结合区位优势，通过场景重塑、IP赋能与业态组合优化，打造“休闲娱乐+消费体验”一体化场景，构建覆盖“家庭客群、年轻群体、外地游客”的全客层吸引力。

　　市市场监管局副局长张周伟指出，孙文西路步行街作为广东唯一的国家级历史文化街区，其发展不仅涉及商业活力，还承担着传承城市文化和展示中山形象的任务。孙文西路的复兴需要各方的共同努力，希望以此次座谈为起点，凝聚各方共识、汇聚多方智慧，持续深化“政府引导+市场运营+行业协同”的合作机制，将孙文西路打造成融合乡愁、吸引游客、融入时代的粤式文化街区。

　　本次考察交流会不仅是孙文西步行街改造升级进程中的一个关键节点，也是中山推动老城复兴、商旅融合的一次积极实践。未来，期待通过各方共同努力把孙文西步行街建设成为集人文情怀、年轻活力与消费魅力于一体的城市休闲新地标，助力中山“香山古城”文化品牌建设与城市商业高质量发展。