中秋佳节将至，为确保月饼质量安全，压实企业食品安全主体责任，9月9日，市市场监管局局长黄识航带队到月饼生产企业开展调研和专项检查，副局长张周伟参加检查。

　　在至尊帝皇食品（中山）有限公司，检查组对企业的生产车间、包装车间、成品库进行检查，了解企业关于生产原料查验、生产过程控制、仓储管理等方面措施落实情况。同时，详细听取企业负责人关于月饼生产经营情况的介绍，了解企业发展规划以及遇到困难情况。据了解，至尊帝皇食品（中山）有限公司生产的月饼等食品畅销全国各地以及欧美、东南亚等60多个国家和地区，连续多年位居全国月饼品牌出口量第一。

　　检查组强调，食品生产企业是食品安全的第一责任人，要切实落实主体责任，坚持把好质量关，守住食品安全底线，同时要争优做强，加大研发创新产品力度，进一步打造企业品牌。