你购买的食用农产品安全吗？

　　没有合格证明的食用农产品进入市场前，都会由专业的检测人员进行抽样快检，检测农药残留是否超标，有无非法添加等，这些快检工作人员都需经过培训考核方可上岗。

　　8月17-18日，市市场监管局举办2023年中山市食用农产品快检操作培训班，全市各镇街监管部门、快检第三方机构、农贸市场及大型商超食品安全快速检测人员参加培训。

　　培训期间，市市场监管局食品经营科通报2022年省快检考核情况，介绍2023年食用农产品快检任务的要求及注意事项，重点部署今年下半年我市民生实事食用农产品快速检测工作。此次培训，以讲解理论知识与实际操作演练相结合，内容涵盖食用农产品快检的概述、快速检测方法、样品采集与处理、仪器操作与维护、数据分析与报告等方面。经考核，本次培训共有232人通过理论和实操考核。

　　2021年至今，我市累计有486人次参加食用农产品快检操作培训，并通过考核获得资格证明，他们分布在农贸市场、商场超市等场所，持续为食用农产品安全把关护航。

　　今年以来，市市场监管局以中山市创建国家食品安全示范城市为契机，创新工作模式，积极落实中山市十件民生实事工作任务，对全市253家农贸市场进行全覆盖食用农产品快速检测。1月至7月，全市已开展快检196936批次，总合格率98.6%，累计销毁不合格食用农产品4354.85千克。

　　下一步，市市场监管局将继续举办食用农产品快检培训考核，持续提高快检从业人员快速检测技能和专业知识，不断筑牢我市食用农产品安全防线。