为积极贯彻落实食品安全“两个责任”，助力中山创建国家食品安全示范城市，8月23日上午，民众街道办事处副主任罗万福带领市市场监管局民众分局、民众街道食品药品监督所执法人员，联合利诚检测公司，邀请群众代表组成食品安全检查组，通过网络直播的方式，聚焦前期由群众在“全民查餐厅”和“你点我检”活动投票中，网络选票第一的塔斯汀（中国汉堡）和鹏泰超市开展检查。

  

　　在塔斯汀（中国汉堡），检查组对照《餐饮服务分类检查要点表》，对餐厅食品安全公示栏信息、环境卫生、设施设备、食品储存、食品加工操作、消毒清洗、食品原料索证索票等环节进行全覆盖检查，重点检查该餐厅食用油使用规范，检测公司现场抽取食用油样品并做好保存，待送相关检测机构作检验。

  

   

　　总体检查结果：

　　该餐厅基本情况良好，店面整体干净整洁，亮证经营，从业人员均持有效健康证明及佩戴口罩上岗。

　　食品加工制作基本符合通用要求，未发现禁止经营的食品及原料，食品原料进货有索票索证并建有台账。

　　仓库货架离墙距离未达到距离要求，执法人员要求餐厅限期整改，并将及时跟进整改落实情况。

　　检查组来到鹏泰超市，对群众在“民众发布”公众号推文投票出来的最为关注的冷冻饮品、速冻面米食品及畜肉类进行抽检，各种不同种类的食品被分别放进抽样袋，在检查组的监督、确认下，由第三方检验公司对样品进行封样、送检。

　　“老百姓都能参与到食品安全监督中，而且通过这次的检查发现检查人员非常专业，态度严谨认真，这让我对民众的食品安全保障更放心了！”参加本次食品安全检查活动的李女士表示。

　　“全民查餐厅”“你点我检”旨在维护人民群众在食品安全监管中的知情权、参与权，进一步增强国家食品安全示范城市创建氛围，也是市场监管部门积极回应广大市人民群众对食品安全检测的诉求。下一步，民众街道将持续加大对餐饮行业的监督检查力度，大力推动“全民查餐厅”“你点我检”等系列活动开展，通过社会参与，进一步增强群众的体验感、满意度和参与食品安全社会共治意识，以实际行动保障人民群众舌尖上的安全。