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省市场监管局到我市调研指导食品销售场所现场制售食品安全工作

信息来源:本网 发布日期:2023-07-07 分享:

  7月4日,省市场监管局食品经营处三级调研员秦洁仪率队到我市调研指导食品销售场所现场制售食品安全工作。在中山市简致商业有限公司,调研组实地查看了企业食品安全“两个责任”工作落实情况,了解食品进货查验和现场制售热食、冷食、生食加工流程等情况。在长江综合市场,通过现场查看,了解场内现场制售食品经营者落实食品安全主体责任以及现场制售食品制作加工情况。

  秦洁仪强调,食品经营单位要强化食品安全意识,把食品安全放在第一位,认真落实食品安全主体责任,现场制售各环节都要严格标准化运行,切实保障食品安全卫生。中山市食品销售场所现场制售食品安全情况总体良好,希望继续加大食品安全监管工作力度,进一步推动企业落实食品安全“两个责任”,真正让老百姓吃得安全、吃得放心。

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