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关爱群众“文明餐桌”,培育节约新“食”尚

信息来源:中山市市场监督管理局 发布日期:2021-05-25 分享:

  为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,市市场监管局结合党史学习教育和为群众办实事活动精神,主动作为、多措并举开展《反食品浪费法》宣传,推动全市形成浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

  一、加强重点突破,引导行业餐饮文明

  市市场监管局从反对食品浪费的重点责任主体为突破口,5月17日,在“中山美食文化大讲堂”现场开展餐饮业政策法规宣贯进协会活动,吸引了100多名餐饮服务经营者、厨师参加。会上,宣导各餐饮服务经营者根据新颁布的《中华人民共和国反食品浪费法》,切实做到厉行节约、反对浪费,积极引导广大消费者按需适量点餐。同时强调烹饪协会要加大行业自律,依法制定、实施反食品浪费等相关团体标准和行业自律规范,宣传、普及防止食品浪费知识,推广先进典型,引导会员自觉开展反食品浪费活动。参会人员纷纷表示将严格落实《反食品浪费法》要求,积极履行“文明餐桌”承诺,将反食品浪费纳入餐饮加工、经营和服务全过程,共同营造文明、健康、理性、绿色的餐饮消费新风尚。

  二、开展主题宣讲,引领校园节约风尚

  市局积极开展“关注食品安全,倡导光盘行动”主题宣传进校园活动。近日,市市场监管局第三党支部联合市政府接待办党支部、石岐街道党政综合办党支部、石岐第一小学党支部为石岐第一小学师生们作“健康饮食、反对浪费”主题宣讲,并对新颁布的《反食品浪费法》进行宣传引导,向师生们讲解了健康饮食知识和学生们身边的食品安全风险,引导学生们要珍惜粮食,厉行节约,积极响应“光盘行动”,在生活中养成反食品浪费的良好习惯。

  三、积极协调联动,压实街市宣传实效

  市市场监管局联合市文明办、市商务局、市文化广电旅游局在全市各主要商圈、示范街和大型餐饮单位、企业食堂、宾馆饭店、商场、超市张贴宣传海报,摆放宣传台卡,先后发放宣传资料30万份,播放公益广告公益广告及消费警示50万次,有效地提升了宣传覆盖面和受众人群。