为严厉打击制售假劣肉制品违法行为，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，中山市市场监督管理局在全市范围内开展整治制售假劣肉制品专项行动，现公开征集制售假劣肉制品问题违法犯罪线索。

　　一、征集线索时间

　　发布之日起至2025年12月31日止。

　　二、征集线索范围

　　（一）收购、加工、销售病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽肉类，或者向畜禽及畜禽产品注水或注入、加入其他物质的；

　　（二）生产、加工、销售未经检疫或者检疫不合格肉类，或者未经检验或者检验不合格肉类的；

　　（三）经营变质、过期、混有异物、掺假掺杂伪劣肉类及其制品的，或伪造、涂改肉类制品生产日期、延长保质期的；

　　（四）生产、加工、销售不符合安全标准肉类及其制品的；

　　（五）未按照食品质量安全标准规定超范围、超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质或药物情形的；

　　（六）应当取得而未取得《食品生产许可证》《食品经营许可证》《食品生产加工小作坊登记证》和《营业执照》等证照，从事生产经营肉类及其制品的；

　　（七）食品生产、销售单位在食品中掺杂掺假（如以其他畜禽产品假冒牛羊肉类产品等）、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品的；

　　（八）其他涉及肉类及其制品的违法犯罪行为。

　　三、线索征集说明

　　‍（一）鼓励食品生产经营者、企业内部人员、相关行业组织和社会群众积极举报涉及肉制品制假售假违法犯罪活动及行业“潜规则”。市场监管部门将对问题线索进行认真核查，并严格保密线索提供人个人信息。

　　（二）为使所提供线索能够得到及时有效处理，请详细说明被举报对象（名称、地址、负责人等）、涉嫌违法事实（时间、地点和主要经过等）、相关证据（照片、视频、票据等）和联系方式，保证内容真实、客观、具体。

　　四、举报方式

　　电话举报‌：拨打12315或12345热线‌。

　　‌网络平台‌：登录全国12315互联网平台或小程序提交线索。

　　信件举报：邮寄至中山市东区博爱六路48号，中山市市场监督管理局。