为深入落实食品安全“四个最严”要求,切实防范化解网络餐饮、肉制品领域食品安全风险,规范食品生产经营市场秩序,近日,小榄镇组织召开食品安全集中整治专项工作联席会议,副镇长欧志亮,市场监管分局、食品药品监督所、综合行政执法局等部门及各村(社区)等相关负责人出席会议。 会议解读了两项专项整治方案,明确组织架构与部门职责,建立联动协作机制。同时,划定整治重点,部署开展常态化排查与执法监管。 会后,相关部门组织执法力量,开展专项联合检查。重点查处食材来源不明、违规使用添加剂、非法添加、掺假售假、虚假标注宣传等各类食品安全问题;整治无证经营、证照不符、线上线下信息不一致等问题;整改从业人员无健康证、后厨环境脏乱等现象,重拳打击肉制品无证黑作坊、检疫不全、制售假劣产品等违法行为。 近期,我镇持续开展食品安全集中整治攻坚行动,累计检查食品生产经营重点单位424家次,立案查处肉制品、网络餐饮领域违法案件23宗,移送公安部门查处3宗;取缔无证肉制品黑作坊5处,下达整改通知书57份,劣质肉制品流通、“幽灵外卖”、超范围经营、线上线下信息不符等突出问题得到有效整改,行业经营秩序持续规范。 下一步,小榄镇将保持高压监管态势,压实经营主体责任,紧盯高风险领域,完善长效监管机制,严厉打击食品安全违法行为,切实保障群众饮食安全。
