标准化养殖是产业提质增效的根基。坦洲镇农业部门坚持标准先行，依托龙头企业示范引领，在本镇建成高标准水产养殖产业化示范基地，群联、新合、裕洲三大连片绿色水产养殖园区面积达2万亩。并组织本土水产专家深入田间塘头“把脉问诊”、精准指导，制定及发布各类渔业生产技术标准16个，并在渔业生产中广泛推广使用，不断推动农业标准化生产。

　　为加快水产养殖业绿色转型，夯实乡村产业振兴根基，近日，坦洲镇农业林业服务中心联合中山强晟水产科技有限公司，制定并首次正式发布《尖吻鲈养殖技术规范》企业标准。此举标志着坦洲镇特色水产养殖迈入标准化、规范化新阶段。 

　　尖吻鲈，又名金目鲈、盲曹，是坦洲镇近年重点引进培育的优质水产养殖新品种。该鱼种为广盐性鱼类，完美适配坦洲咸淡水交汇的独特养殖环境，具备适应性强、生长快速、抗病性好、养殖周期短、成活率高等突出优势。其肉质细嫩、少刺、营养丰富，高度契合大湾区高端消费市场需求，市场认可度高、销路广阔、养殖效益可观，已成为带动本地渔民增收、优化养殖结构的主力品种。

　　近年来，尖吻鲈养殖规模逐年扩大，但传统经验式养殖的短板逐步显现。部分养殖户在苗种选育、水质调控、饲料投喂、病害防治等环节缺乏统一标准，操作不规范、管护不精细，导致产品品质参差不齐、养殖风险偏高，制约了新品种的提质增效与品牌化发展。

　　为破解产业发展瓶颈，镇农林服务中心水产专家立足本地水乡养殖实际，联合水产养殖企业，结合气候水土特征与一线实践经验，系统梳理养殖全链条关键要点，科学编制了贴合坦洲现状的《尖吻鲈养殖技术规范》。规范涵盖养殖场地建设、优质苗种挑选、水质动态管控、科学精准投喂、绿色病害防控、日常巡塘管护、生产台账溯源等全流程技术标准，全方位细化操作要求。通过统一生产标准、规范养殖行为，有效规避养殖风险、稳定产品品质、保障食品安全，推动水产养殖从传统粗放模式向精细化、标准化、生态化高质量模式转变。

　　下一步，坦洲镇农业部门将以标准落地为抓手，通过专题培训、现场指导、示范带动等多种形式，向养殖户普及规范化养殖技术，全力扩大尖吻鲈优质新品种养殖规模。同时，持续完善特色水产标准体系，以标准化赋能产业升级，不断擦亮坦洲优质水产名片，激活水乡渔业发展新动能，助力全镇现代农业高质量发展，为乡村产业振兴注入强劲动力。