广东夏季湿热,不少市民热衷自行采摘中草药煲凉茶,或采摘野菜佐餐。然而,野生植物辨识难度高,误采误服风险极大,近年因误食有毒植物导致的中毒事件时有发生,需引起警惕。
这些“伪装者”最易混淆:
钩吻(断肠草)
常被误作“金银花”或“五指毛桃”。其根与五指毛桃根茎极似,花又像金银花。钩吻全株剧毒,仅3克根皮即可致死,误服后会出现头晕、视物模糊、呕吐,严重时呼吸麻痹死亡。
金银花初开时为白色,一两天后才变为金黄,新旧相间枝叶相对较细软,叶面和嫩茎上通常带有细细的白色绒毛。
断肠草花是金黄色,叶子摸起来是革质的,表面比较光滑。
断肠草的根部偏褐色,中间稍空,气味微苦,横断面纹理呈放射状分布;五指毛桃的根部偏黄色,气味微香,横断面纹理呈同心圆分布。


症状:误食后首先出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐的胃肠道症状,顾名思义所谓的“断肠”;其后会出现视物模糊、四肢无力、头晕、头痛,严重者可出现呼吸困难、血压下降、心率先慢后快以及意识改变甚至昏迷;服毒量大者可致猝死。
商陆
商陆与许多野菜外形相似,根与人参的根外形相似,其果实成串紫黑,类似某些可食用野果。误食后会出现剧烈呕吐、腹泻、抽搐,严重者可损伤中枢神经。 
症状:误食后半小时,即会出现心跳呼吸加快、恶心呕吐、腹痛腹泻,继而出现眩晕头痛、言语不清、躁动抽搐,甚至昏迷、死亡。最典型的症状是瞳孔放大,面红无汗。
滴水观音(海芋)
叶片与“野芋”或“半夏”相似,外形与我们食用的芋头相似,常有将海芋误作普通芋头食用而引起中毒。
症状:皮肤接触汁液可导致瘙痒、过敏;汁液接触眼部可导致失明;误服者可有口腔、舌、喉咙发痒及肿痛,流口水,胃肠道烧灼感,呕吐,腹痛,重症患者可出现呼吸困难、抽搐、休克、心脏麻痹甚至死亡。
坦洲镇食品药品监督所提醒您:
1.“唔熟唔食”:不认识、没把握的植物坚决不碰,不要迷信“银针试毒”等土方法。
2.路边野菜不要采:公园、绿化带植物可能刚打完除草剂,那是“毒菜”不是“靓菜”。
3.正规渠道最稳阵:凉茶原料请认准药店和市场,想吃野菜建议去超市买种植的。
4.中毒急救:一旦食用后口麻、呕吐,立即催吐并带上剩余样本就医,拨打120求助。
老广讲究“不时不食”,但科学饮食才是硬道理,切勿以身试“草”。