12月12日，中山市市场监督管理局坦洲分局组织开展2025年坦洲镇“食安查餐厅”活动，让街坊吃的更放心。

　　街坊投票，我们行动！本次“食安查餐厅”突击检查来袭！根据前期征集的热心投票，本次行动将聚焦大型餐饮、火锅及外卖店，坦洲市场监管分局执法人员、食安志愿者直击三家高人气餐厅——海鲜佬餐厅、串掌门串串香火锅、天与地餐厅的后厨实况。

　　本次检查主要针对餐饮单位许可信息、环境卫生、餐具洗消设备运转情况、食品加工操作、食品原料索证索票等环节进行全面检查。

　　▲海鲜佬餐厅

　　▲天与地餐厅

　　▲串掌门串串香火锅

　　检查结果：

　　海鲜佬餐厅所有查项目均符合规定，未发现问题。

　　天与地餐厅存在冰箱未分类存放，冰箱未及时清洁有污迹和冰箱等问题,现场要求其整改并提交整改报告。

　　串掌门串串香火锅存在食品原料仓库未分类存放，杂物较多、冰箱未分类存放，未用保鲜盒保鲜膜封存等问题,现场要求其整改并提交整改报告。

　　食品安全是社会共治的重点领域。下一步，坦洲镇将深化“食安查餐厅”系列活动，持续提升监管效能，为人民群众“舌尖上的安全”构筑坚实基础。