民以食为天,食以安为先。生猪及其肉制品安全关系到广大人民群众饮食健康与生活品质追求。为筑牢国庆、中秋双节期间食品安全安全防线,严厉打击生猪非法屠宰及其肉制品经营违法犯罪行为,坦洲镇农业农村局开展“生猪检疫”专项整治行动,同时联合镇食品药品监督所开展生猪及其肉制品安全专项整治行动,确保市民朋友吃上“放心肉”。
本次整治行动主要聚焦生猪养殖场、生猪屠宰场、烧腊肉制品小作坊、农贸市场、冻肉冷库和历史私宰猪窝点等经营场所,重点检查生猪来源合法证明、肉类产品检疫检验证明、储存条件、病害产品(边角料)去向和索票索证等情况经营行为。执法人员共检查29家生产经营单位,发现问题3个,督促整改1宗,立案查处2宗。
食品安全离不开社会共治。在此提醒广大市民:购买肉制品时请留意包装标识、生产日期及合格证明,若发现价格异常、标签不全或感官异常等情况,需谨慎选购。如发现制售假劣肉制品等违法违规行为,可保留证据并拨打12315热线投诉举报,共同参与食品安全监督。
下一步,坦洲镇将持续加大监督检查力度,保持高压态势,严厉打击生猪“私屠滥宰”、制售假劣肉制品违法行为,努力让“放心肉”成为千家万户餐桌上的标配,全力守护人民群众“舌尖上的安全”!