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筑牢餐饮安全防线 食得安心食得放心

信息来源:本网 发布日期:2024-03-15 分享:

  为进一步提高餐饮行业安全用气水平和餐饮企业主要负责人安全用气意识,压紧压实餐饮经营单位安全生产主体责任,防范化解餐饮和燃气领域重大安全风险隐患,提升餐饮企业安全生产意识与能力,3月13日上午,镇发改局联合市场监管分局、食品药品监督所、合安社区召集合安社区餐饮商户召开坦洲镇餐饮企业落实安全生产主体责任培训会议,约60名餐饮商户相关负责人参加培训。   

  会上,集中观看燃气安全宣传教育片,商户现场撰写心得体会,加深印象。相关企业表示:“看了本次安全培训后,深刻意识到燃气安全的重要性”“安全第一,从我做起,我们要时时刻刻谨记安全无小事,落实安全生产责任制”“安全用气是我们餐饮商家必须落实的责任,要做到餐前检查,餐后复查,对员工要做好消防和燃气安全培训,注意用气安全”。   

  镇市场监管分局、食品药品监督所为餐饮商户带来“食安快线”培训,督促餐饮企业按照要求设置“两个责任”信息公示栏,公示《食品药品经营许可证》和《个人健康证》;公示相关食品安全宣传海报及标语,并设置污水隔油池,做好环境卫生保护工作。  

  会议要求,各餐饮企业要切实落实好安全生产主体责任,高度重视安全生产工作,深刻吸取事故教训,认真开展安全隐患排查整治工作,把餐饮行业安全生产工作落到实处。各餐饮企业要全面提升安全风险防控意识和安全管理能力,做好从业人员安全培训,坚决防范安全生产事故发生,确保坦洲餐饮行业安全生产形势持续稳定向好。

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