坦洲镇抢抓高质量发展机遇,推动本土企业积极融入粤港澳大湾区发展,在刚刚过去的五一假期,在镇统一战线工作办的指导下,坦洲镇工商联(商会)和澳门中山坦洲工商联携手推动坦洲镇本土美食“珍姐粽”到澳门参加第5届渔人码头购物消费嘉年华活动,向澳门乡亲展示坦洲特色美食,吸引澳门街坊和游客纷纷前来打卡,邂逅传统文化与坦洲水乡美食盛宴。
坦洲珍姐粽创始人吴玉珍表示,在坦洲镇统一战线工作办的支持和宣传下,澳门乡亲在回乡寻味的同时逐渐了解珍姐粽、喜欢珍姐粽,现在有许多澳门乡亲专门开车到坦洲来吃她的粽子和猪肚鸡等美食,这次有幸参加展会,非常感谢坦洲镇统一战线工作办的指导以及澳门乡亲的支持。据吴玉珍介绍,本次参展销售突破10万元,端午节粽子订单约8.5万只,业绩喜人。
经过镇统一战线工作办和澳门中山坦洲工商联合会的牵线搭桥,坦洲珍姐粽将与澳门的相关机构开展合作,这意味着在不久的将来,在澳门也可以吃到味道正宗的珍姐粽和系列美食,品尝到坦洲味道。
珍姐粽成功走向澳门的案例是坦洲镇积极拥抱港澳,谋求创新发展、融合发展的缩影。下一步,坦洲镇统一战线工作办公室将继续深化与香港、澳门等各类商协会交流合作,把港澳地区客商“请进来”,推动本土品牌“走出去”,提升本土企业的影响力和竞争力,支持港澳乡亲回乡发展,帮助我镇企业借助港澳地区展会平台拿订单、拓市场,进一步促进两地美食人文融合。