为切实保障好2023年秋季开学校园食品安全，坦洲镇食品药品监督所联合坦洲镇教育和体育事务中心和镇食品安全“两个责任”包保干部开展秋季学校校园及周边食品安全专项检查统一行动，行动以食品安全“四个最严”要求攻坚年行动专项要求为指引，贯彻落实食品安全“两个责任”要求，守护好校园食品安全阵地，保障广大师生身体健康。

　　9月1日开始，检查组兵分三组，对辖区内校园食堂进行100%全覆盖检查。检查组查看了各学校的食材原料仓库，查看柜内隔板、柜门缝隙的清洁卫生状况，重点检查了原材料进货、餐饮具消毒、食品留样等情况，提醒后厨人员对厨具及时消毒、定期更换，同时，执法人员现场对学校食品安全总监进行抽考。在检查中发现1家单位食堂厨房大门未关闭，1家单位食堂冷库未清理积水，执法人员责令学校食堂对发现的问题立即整改。执法人员还对校园周边食品经营场所进行检查，全面检查食品经营许可和经营条件是否符合要求，是否有经营过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品、“三无”食品等行为，暂未发现问题。

　　本次专项检查共出动执法人员82人次，检查学校食堂41家，学校周边餐饮单位10家，食品销售单位5家，督促学校开展快检61批次，结果均为合格。专项检查还督促学校广泛开展以“光盘行动”为主题的文明餐桌行动，大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，努力营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围，切实提高师生的节约意识，制止餐饮浪费现象。

　　食品安全无小事，坦洲镇食品药品监督所将持续加大排查督导力度，夯实食品安全监管责任和主体责任，进一步规范市场经营行为，及时消除校园及周边食品安全隐患，为学生食品安全保驾护航。