序号 | 食品大类（一级） | 食品亚类（二级） | 食品品种（三级） | 食品细类（四级） | 风险等级 | 监督项目 |
1 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 高 | 氯霉素、多西环素、替米考星、恩诺沙星、磺胺类、氯丙嗪 |
2 | 方便食品 | 其他方便食品 | 调味面制品 | 辣条 | 较高 | 过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐 (以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
3 | 方便食品 | 其他方便食品 | 蔬菜制品 | 腌渍蔬菜 | 较高 | 铅(以 Pb 计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计） |
4 | 饮料 | 饮料 | 茶饮料 | 茶饮料 | 较高 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
5 | 饮料 | 饮料 | 果、蔬汁饮料 | 果、蔬汁饮料 | 较高 | 铅(以 Pb计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
6 | 饮料 | 饮料 | 其他饮料 | 碳酸饮料 | 较高 | 乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
7 | 饮料 | 饮料 | 其他饮料 | 含乳饮料 | 较高 | 蛋白质,乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
8 | 罐头食品 | 其他罐头 | 谷物罐头类 | 谷物类罐头 | 较高 | 乙二胺四乙酸二钠、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、黄曲霉毒素B1、商业无菌 |
登录
粤公网安备 44200002442868号
