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香山长者饭堂⑩丨中山南头:探索“以老养残、以老养幼”助餐服务

信息来源:南方+ 发布日期:2024-01-05 分享:

  寒冷的冬日,中山市南头镇综合养老服务中心“香山长者饭堂助餐点”里却是一片热闹景象,来来往往的长者们面带笑容,跟老友唠着家常。服务中心的工作人员也忙前忙后,张罗着给长者们开展活动。11时许,长者们活动结束,陆续有人送来香喷喷的餐食:番茄炒鸡蛋、青瓜炒肉、烧鹅、炒五花肉……社工们进行分餐工作,长者们围坐在一起,吃得津津有味。


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长者们准备用餐。


  71岁的朱阿姨是西安人,自1991年来到中山工作已有30多年,她对这里的香山长者饭堂助餐点十分熟悉。朱阿姨家离这里不远,走路就五六分钟,她基本每天早晨都会在附近的公园打太极拳,然后参加中心活动,中午直接到长者饭堂吃饭。朱阿姨说这里的饭菜很不错。她每天能享受1餐政府补贴。好比12块钱的饭餐,减去企业1元的让利和5元的政府补贴,只需要花费6元就能吃到。朱阿姨表示:“政府对我们老人家很关心,政策也很好。”她说这里的社工服务态度很好,对老人十分关爱。服务中心开展活动,她也会积极参加。朱阿姨还会参加扭秧歌、广场舞,非洲鼓班等,晚年生活多姿多彩。


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长者们正在用餐。


  今年11月,在中山市民政局的指导下,南头镇政府积极探索香山长者饭堂建设,以满足长者用餐需求为出发点,利用“在各社区居家养老服务站新增7个香山长者饭堂助餐点”+“保留3个以片区形式分布的长者饭堂”建设南头镇香山长者饭堂助餐点服务网络,全方位为长者们提供便利的助餐服务。目前,已申请助餐服务的老人有2000多人。


  将与困难老人同住的重度残疾人等纳入补贴范围

  南头镇综合养老服务中心运营主任伍敏君介绍,长者饭堂升级为“香山长者饭堂助餐点”后,一是助餐点增多了,原来只有3个餐厅助餐点,现在增加了7个社区助餐点,构建了“7+3”网络,更好地覆盖到全镇所有社区;二是餐厅让利补贴额度有所增加,餐厅让利补贴从原来的1元到现在1-3元不等,用餐更加优惠;三是受惠群体范围更广了,不仅惠及60周岁及以上的老年人,还惠及与困难老人同住的重度残疾人或16周岁以下的未成年人。


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色香味俱全的餐食。


  据悉,南头镇香山长者饭堂积极采取“企业让一点、政府补一点、慈善捐一点、个人掏一点”的方式,为老人们提供就餐优惠,优惠对象涉及五大类,如困难老人会视能力状况可享受16元免费送餐或8元低偿就餐的补贴,普通老人会视年龄情况可享受每天3元或5元的就餐补贴。值得一提的是,社工们在进行助餐工作走访时,发现一部分符合优惠标准的困难老人之所以没有选择助餐服务,是因为他们仍需要居家照顾重度残疾人或未成年人。因此,南头镇政府本着雪中送炭的服务理念,将与困难老人同住的重度残疾人或16周岁以下的未成年人也纳入成为政策对象,积极为困难老人家庭解决实际问题,切实改善他们的生活质量,增强他们的幸福感和满足感。伍敏君介绍,政策有针对性的拓宽,实实在在地提高了困难家庭的生活质量。在一户家庭里,如果只有1个优惠对象,则按分类去算补贴;如果一户里有好几个不同类型的优惠对象,则非长者的优惠对象会按符合的最高标准进行优惠补贴,从而达到“以老养残、以老养幼”的目的。黄阿姨年迈体弱,家中还有智力障碍二级的孩子需要照顾,因此没有申请助餐服务,自从政策对象拓宽后,他们二人便一同享受了助餐服务,帮助黄阿姨大大减轻了家庭负担。

  目前,南头镇的香山长者饭堂助餐点为户籍60周岁及以上老人提供助餐服务,负责配餐的餐厅每周更新菜单,老人们可以提前预订。初次到香山长者饭堂助餐点用餐,老人需要提前填表进行申请,工作人员将信息录入系统,老人即可去任一助餐点用餐。预约用餐时,工作人员使用小程序进行刷脸即可知道老人的优惠类型,方便进行优惠结账。


  结合养老服务,探索“饭堂+学堂”建设模式

  谈及探索“饭堂+学堂”建设模式,伍敏君表示,由于香山长者饭堂助餐点设立在每个社区的居家养老服务点当中,为丰富老人晚年生活,每个服务点每周都会举行各式各样的活动,如防诈骗宣传活动、居家安全适老化课堂、健康养生讲座,还有举办生日会、长者合唱班、长者非洲鼓、花篮插花活动、长者太极班等活动。

  南头镇综合养老服务中心很重视医养结合,每周会有专业康复师为长者提供免费康复服务,另外还联动各种医生资源开展健康类服务如中医养生讲座、口腔义诊活动等。


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长者跟着节奏打非洲鼓。


  南头镇综合养老服务中心还认真推进“医社同行”认知障碍教育项目,现中心设有认知障碍教育基地,期望让更多的长者能够关注脑健康,使认知障碍症能被“早预防、早干预、早治疗”。认知能力测试、益智游戏、知识问答……该中心以多元形式为长者进行认知能力早筛服务以及公众教育服务,既有助于挖掘潜在认知障碍症个案,又能够普及长者对认知障碍症的认识,促进增强认知障碍症的预防意识,增强健康管理能力。不少活动参与者反馈,通过学习知道更多认知障碍疾病知识,学到不少认知训练方法,在家都可以做手指操、鸡蛋操,锻炼大脑。


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长者们正在试餐。


  12月初,南头镇公共服务办公室、辖区社区联合“e餐”香山长者饭堂助餐点组织了三场现场免费试餐活动,邀请了辖区内50名长者前往品尝。通过试餐活动,一是希望能够将香山长者饭堂助餐服务进行推广,二是希望收集长者们的意见和建议,帮助餐厅改善菜品种类、质量和搭配,做出健康、营养均衡、适合老人的餐食。

  下一步,南头镇将以“办好‘小食堂’,服务‘大民生’”为目标,进一步加强香山长者饭堂服务建设,提升服务质量,除了对香山长者饭堂进行进一步的市场推广外,还会继续探索“饭堂+学堂”的模式,让更多长者享受政府的养老服务,丰富他们的晚年生活。