春风拂面，咖味飘香。3月20日，中山市“百千万工程·百村咖啡香”春季乡村咖啡节阜沙镇会场活动在上苑公园暖蜂驿站门前启幕。现场人头攒动，一场融合醇香咖啡、本土好物、便民服务的春日盛宴火热开席。

　　上午十点，活力满满的暖场舞点燃上苑公园主会场气氛。咖啡品鉴区前排起长龙，醇厚的咖啡香在现场四溢。不少市民驻足品尝、举起手机拍照打卡，一杯杯现萃的新鲜咖啡，把春日的松弛与惬意送到市民手中。一旁的特色农产品展区同样人气高企，阜沙脆肉罗非鱼等本土招牌好物齐齐亮相，吸引大家争相试吃，鲜美的风味收获市民好评。现场还设置普法宣传等便民服务摊位，让大家在逛吃玩乐之余一站式获取实用信息，更设互动问答环节，通过多重好礼提升群众参与热情，现场欢声笑语不断。

　　更值得一提的是，本次咖啡节上的咖啡豆、咖啡机均来自阜沙本土实力品牌——豆研咖啡与大毅电器咖啡机，正宗“阜沙造”，让活动更彰显阜沙产业实力。

　　中山市豆研食品有限公司，成立于2017年，深耕咖啡产业多年，核心业务是为连锁咖啡、精品咖啡品牌提供专业代工服务，产品涵盖烘焙咖啡豆、挂耳咖啡、袋泡咖啡等全品类咖啡产品。2021年，品牌推出自有独立咖啡品牌“乙四伍”，以严苛的品质把控、持续的风味创新，打造有态度、有品质的阜沙本土咖啡品牌。

　　中山市大毅电器有限公司，大毅集团是阜沙镇本土高新技术企业、重点外贸企业，旗下拥有众智电器、大毅电器、家奈实业等多家实体，集研发、生产、销售、进出口于一体。公司主营咖啡机、冷萃咖啡器具、环境家电及生活小家电，具备完整产业链与自主研发能力，产品远销日本、韩国及欧洲多国。作为本土制造标杆企业，大毅电器以“阜沙智造”赋能咖啡产业发展，深度助力“百千万工程”与乡村振兴。

　　以咖啡为媒，激活一城烟火。本次咖啡节，是阜沙深入推进“百千万工程”、激活乡村文旅消费活力的生动实践。接下来，阜沙将持续依托本土企业优势，以咖啡文化为纽带，进一步激发消费新活力，为乡村振兴与高质量发展注入更多新动能。