为进一步提高流通环节食品安全监管水平,不断构建食品安全监管体系,日前,东区分局选取了辖区4家商场作为试点,逐步推广e通食品信息追溯系统。 继全市食品信息追溯系统暨“e通”全面启动后,东区分局一方面召开辖区食品经营单位会议,要求食品生产经营者要落实食品安全第一责任人的责任,自觉履行食品进货查验及进货查验记录义务,并积极引导食品经营者推进“两项制度”电子化管理。在此基础上,选取了其中4家商场作为试点单位开通该系统,为下一阶段在辖区全面铺开食品信息追溯系统奠定基础。