春节将近,为进一步加强食品安全监管工作,保障春节期间人民群众的餐饮食品安全, 2014年1月7日-16日,东区党工委副书记、办事处主任、食品安全委员会主任梁钟华亲自带队,组织开展了东区节前食品安全专项检查行动。东区办事处副主任、食品安全委员会副主任陈远旋,区卫计局局长何翠珍、副局长黄锡强等参加行动。
行动中,共突击检查了1家集体用餐配送单位、13家大型餐馆、19家中小型餐饮单位和33家学校企业食堂,重点对上述单位的卫生状况、家禽存养情况、食品加工流程及从业人员健康证等方面进行检查,暂未发现重大食品安全隐患。
接下来,东区卫计局还将继续组织执法人员加强对辖区内餐饮食品经营单位的巡查监管,切实排查食品安全隐患,保障春节期间东区的餐饮食品安全。