2014年7月9日，省食药监局食品餐饮安全监管处吴有声处长、市食药监局何敏坚调研员、市食品餐饮安全监管科梁锦华科长等领导到位于东区的市一中（初中部）指导食品安全示范学校食堂创建工作。省、市领导对一中（初中部）食堂的硬件设施及制度资料等进行了现场检查，并对有关设施标识和外购食品的存放问题提出了整改意见。
        根据省市相关文件要求，东区食品安全示范学校食堂创建工作于今年5月份开始，拟将辖区内中山职业技术学院、中山市第一中学（初中部）、中山市机关第二幼儿园食堂等7家单位创建为省级食品安全示范学校食堂。东区卫计局将严格按照《广东省食品安全示范学校食堂考评标准（城市）》相关要求进行监督。通过示范学校食堂创建活动，进一步提升东区学校食堂管理水平，保障学校食堂食品安全，降低食品安全事故发生率。