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中山市市场监管局三方面发力保安全促消费助力餐饮业复工复产
信息来源:中山市市场监督管理局 发布日期:2020年03月23日
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  自疫情发生以来,餐饮行业经历退订酒席、取消堂食等一系列冲击,受到很大影响。为落实国家、省、市关于统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展有关部署,尽快恢复我市正常生产生活秩序,中山市市场监管局坚持疫情防控和行业发展“两手抓”,从三方面助力餐饮业复工复产。

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  ▲局党组成员岑志勇带队指导餐厅防疫工作并了解餐厅复工复产情况

  一、助转型,线上外卖“安心送”。积极与美团外卖、饿了么平台沟通,给予相关费用补贴和经营指导,帮助疫情期间餐饮单位转型线上经营;出台相关指引,推动疫情期间餐饮单位规范外卖经营,推广“无接触取餐”、“外卖服务安心卡”等措施,打造外卖“安心消费”环境;助力企业复工,搭建集体用餐配送服务平台,组织17家集体用餐配送企业,解决无食堂复工企业用餐问题,既帮助企业吃上“放心餐”,又缓解餐饮经营困难。

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  ▲设置外卖取餐台,减少入店聚集

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  ▲入口测温登记信息,做好人员防控

  二、强指引,开放堂食“有序吃”。先后提请市防控指挥部于2月27日开放预约式包厢服务,于3月9日开放限制性堂食,草拟并提请市防控指挥部发布《中山市餐饮业有序恢复经营服务新冠肺炎疫情防控工作指引》等工作指引,强化市场主体责任,明确采取加强人员管控、减少餐位、定时消毒等措施,在有序复工同时做好疫情防控工作;加强对餐饮单位防控工作指导,指导餐饮企业4935家,督促45家餐饮单位规范经营活动。

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  ▲桌椅分开摆放,保证安全间距

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  ▲指导商户使用“粤康码”进行测温登记

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  ▲公示场所消毒和从业人员人员测温情况

  三、树信心,保障餐厅“放心吃”。推出餐饮复工防疫专题直播课程,提振餐饮业复产复工信心,共吸引7273人次观看;协调解决行业防疫物资缺口,协助行业协会采购口罩6.5万个、测温枪200个,解决餐饮业复工复产后顾之忧;与中山电视台合作开展“查餐厅”网络直播活动,直击餐厅堂食情况,检查用餐人员管控、就餐场所管理、场所消毒、从业人员管理、食品安全管理等,提振市民消费信心。

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  ▲直播检查餐饮复工防控情况

  截至3月16日,全市餐饮业约3万余户重新开门营业,复工复产比例近八成。下一步,中山市市场监管局将持续助力餐饮业复工复产,加快推进恢复正常生产生活秩序,帮助餐饮企业走出疫情阴霾,让中山美食与安全同在。


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