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我市开展“湿粉统一查”行动
信息来源:本网 中山日报 发布日期:2020年10月30日
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  近日,黑龙江省鸡西市发生食用“酸汤子”导致9人米酵菌酸毒素中毒死亡事件。为进一步加强湿米粉类食品生产经营安全监管工作。根据全省统一部署,市市场监管局近期在全市范围内组织开展“湿粉统一查”专项行动。

  本次专项行动围绕湿粉类产品在生产源头、销售流通、终端餐饮消费等三个环节的安全状况,进行全过程全覆盖全方面检查。

  截至目前,市镇(街)两级共出动执法人员998人次,检查食品生产、销售、农贸市场、餐饮单位等生产经营主体996家次。对个别生产经营单位仍存在台账记录不完善、生产过程控制不规范、标签及包装不规范等情况督促立即整改。发现销售包装、标签不合格产品76份,发出责令整改通知书25份,发出行政警告2份,清理无证经营单位1户。累计开展宣传培训和科普宣传12场次,派发科普宣传材料及张贴海报443张。

  下一步,市市场监管局将持续开展“湿粉统一查”,结合日常监督检查、疫情防控等工作,加强对湿粉类食品市场安全监管工作。

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