近期，市市场监管局坦洲分局、坦洲镇食药监所开展制止餐饮浪费专项检查，以经营宴会、自助餐、单位食堂等餐饮服务提供者为重点对象，通过分型分类监管，制止餐饮浪费。

　　——对经营宴会餐饮单位，从“优化菜单、点菜建议、剩菜打包”，“全流程”倡导节约。通过倡导宴会宴请特别是婚宴等大型宴会强化点餐引导、提供分餐服务、主动打包服务、提升烹饪技艺、优化菜单设计等，按需点餐，从源头上有效防止浪费行为。

　　——对食堂单位，倡导推出“小份菜、半份菜”，督促落实“光盘”。鼓励单位食堂推出“小份菜、半份菜”，督促落实“光盘”，督促打饭酌量、剩饭带走，引导用餐人员养成适量买饭、自觉吃光、剩菜打包的好习惯。

　　——对自助餐，鼓励“少夹一点、多次取餐”，杜绝“病态自助心态”。提供自助餐服务的，要求主动告知消费者取餐规则和防止食品浪费，提供不同规格餐具，提倡消费者适量取餐。