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我局迅速组织开展销售环节问题“辣条”食品清查行动

信息来源:中山市市场监督管理局发布日期:2019-04-15 分享:

  3月15日晚,央视“3.15”晚会曝光“辣条”生产过程不符合食品安全标准,我局高度重视,迅速在全市范围内部署开展销售环节问题“辣条”清查行动。
  一是高度重视,立即部署清查行动。3月15日,我局召开中山市食品药品安全监管工作会议,重点部署开展学校食品安全自查与食品安全风险隐患排查工作,督促学校落实食品安全主体责任,进一步规范学校及周边食品经营行为。3月16日,针对央视曝光问题“辣条”,我局迅速通知各镇区开展清查行动。
  二是全面摸排,迅速开展清查行动。各镇区市场监管部门重点围绕辖区校园及周边食品销售单位和食品批发市场,以校园及其周边为重点区域,以面向学生经营食品的批发商、超市、食杂店等食品经营单位为重点场所,严查食品经营者主体资格和索证索票、进货查验等制度落实情况,是否存在销售“瞎扯蛋”辣条、“爱情王子”辣条、“黄金口味棒”辣条等问题产品,同时也对其他品牌辣条的包装标签标识、有无销售“三无”、过期变质食品等情况进行检查,一经发现不符合食品安全标准的产品立即下架封存,停止销售。截至4月8日,共出动执法人员1343人次,检查校园及周边食品销售单位837个次,检查食品集中交易市场89个次,发现涉嫌销售问题“辣条”2宗,收缴涉嫌问题产品2批共42包,下架问题“辣条”食品1.05千克。部分校内小卖部主动将高盐、高糖、高脂食品和“五毛食品”下架销售,对未采取主动防御措施的单位,执法人员现场对经营者开展教育,并要求校方加强对《学校食品安全与营养健康管理规定》的宣贯工作。
  三是强化宣传,提高意识。我局联合教育部门采取食品安全进校园、进课堂和发放食品安全宣传图片等多种形式,对“三无食品”和无证摊贩售卖的食品可能存在的食品安全隐患,以及“五毛食品”等可能存在的健康风险等知识进行宣传和教育,加强中小学生的食品安全教育和健康饮食教育,增强学生的自我抵制能力,共同打造安全健康的校园及周边食品安全消费环境。(食品市场安全监管科 雷莎)