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中山多部门开展整治食品安全问题联合行动

信息来源:中山市市场监督管理局 发布日期:2019-11-05 分享:

  根据国家、省的工作部署,中山市市场监督管理局、公安局、教育和体育局、农业农村局决定自2019年9月下旬开始,在全市范围内集中开展为期2个半月的食品安全问题联合整治行动。
  一、为什么开展联合整治
  贯彻落实党中央在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署
  坚持以人民为中心,整治食品安全领域漠视侵害群众利益问题,聚焦群众关切
  解决突出问题,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感
  二、重点任务及分工
  (一)严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”,整治规范网络订餐行为。
  市市场监管局、市公安局牵头负责,相关部门配合。
  (二)实施保健食品行业专项清理整治,严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题。
  市市场监管局、市公安局牵头负责,相关部门配合。
  (三)解决学校(含幼儿园)食品安全主体责任不落实和校园及周边食品安全问题。
  市市场监管局、市教育和体育局、市公安局分工负责,相关部门配合。
  (四)整治农产品质量安全问题,重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分问题。
  市农业农村局、市公安局、市市场监管局牵头负责。
  三、专项整治措施
  (一)严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”,整治规范网络订餐行为
  1.全面排查
  一是突出重点地区——农村地区、城乡接合部、学校周边、旅游景区、车站站区、高速公路服务区及周边地区
  二是突出重点场所和重点环节——紧盯食品生产、流通、餐饮服务、餐厨废弃物管理等环节,以及学校、幼儿园、养老服务机构等场所
  三是突出重点品种及重点企业——紧盯生产经营肉类、冻品、农产品等大型专业市场,保健食品生产加工和可能用于非法添加的生物制品企业等食品安全高危场所、企业等
  2.加强处置
  加强网络餐饮服务提供者标注虚假信息线索核查处置
   深挖网络订餐违法经营线索
  严厉打击网络订餐经营违法行为
  开展“全民查餐厅”活动
  3.精准打击
  坚持上游下游一起打、源头末端一起查,集中精力、集中警力,追根溯源、循线深挖,对违法犯罪行为一查到底
  4.加大曝光
  加大案件查处信息公开和黑名单制度执行力度,积极发挥“黑名单”制度惩戒震慑作用
  (二)实施保健食品行业专项清理整治,严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题方面
  1.规范保健食品标签标识
  加强保健食品标签说明书监管
  抓好《保健食品标注警示用语指南》的宣贯
  深入推进保健食品“五进”专项科普宣传
  开展进口保健食品注册证书或者备案凭证联网核查
  2.整治虚假违法保健食品广告
  严格保健食品广告审查
  加强保健食品广告监测
  严厉整治和规范保健食品广告领域突出问题
  3.整治保健食品虚假宣传
  开展整治“保健”市场乱象“百日行动”回头看
  深入开展保健食品虚假宣传专项整治
  建立“保健”市场长效监管机制
  4.严厉打击传销和违规直销,严惩保健食品非法添加等违法犯罪
  (三)推动解决学校(含幼儿园)食品安全主体责任不落实和校园及周边食品安全问题方面
  1.强化学校食品安全主体责任落实
  落实学校相关负责人陪餐制
  督促学校建立集中用餐信息公开制度
  建立完善中小学和幼儿园家长委员会代表参与学校食品安全例行检查、陪餐等制度
  落实食堂承包经营的准入和退出机制
  学校食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕等高风险食品
  学校小卖部(超市)避免售卖高盐、高糖及高脂食品
  供餐单位严格落实食品安全主体责任。
  2.严肃查处校园食品安全违法违规行为
  3.大力推进校园食品安全社会共治
  推行“明厨亮灶”、肉菜溯源系统以及学校(幼儿园)实时监控
  开展食品安全进校园
  4.继续强化食品食品安全管理人员和操作人员法律和安全意识
  (四)整治农产品质量安全问题,重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分问题方面
  1.实施蔬菜农药残留及农药专项整治行动
  2.实施禽蛋兽药残留及兽药专项整治行动
  3.实施水产品兽药残留专项整治行动
  4.实施农药产品质量专项整治行动
  5.实施兽药质量专项整治行动
  6.实施水产养殖场用药专项整治行动
  7.实施生猪屠宰专项整治行动
  8.实施农产品质量安全监管工作整改提升行动